Доля озимая мягкая пшеница
Сорт Доля был выведен на базе Краснодарского научного института сельского хозяйства. При создании селекционерами был применен метод отдаленной гибридизации в совокупности с пересечением нескольких сортов мягкой пшеницы. Среди них – озимая пшеница Маша и сорт Harucheban. Кроме того, специалисты использовали методику индивидуального отбора и свободного опыления в процессе выведения сорта.
В 2014 году пшеница Доля была передана на Государственное сортоиспытание.
На сегодняшний день сорт допущен к возделыванию в Центрально-Черноземном, Нижневолжском, Северокавказском регионах. Оптимальная норма высева – 5 млн семян на 1 га посевных. Для пшеницы Доля допускаются поздние сроки посева.
Особенности:
- Среднерослость. Сорт устойчив к полеганию. Средняя высота растения – 112 см.
- Апробационные признаки. Относится к группе Лютесценц. Форма куста промежуточная. Колос имеет цилиндрическую форму, среднюю длину (8-10 см) и среднюю плотность. Остевидные отростки расположены в середине колоса и ближе к верхушке. Сильно выраженный киль. Зерно имеет яйцевидную форму с мелкой бороздкой. Восковой налет и опушность не наблюдаются.
Урожайность
В 2008 году по результатам конкурсных сортоиспытаний была зафиксирована максимальная урожайность сорта – 102 ц зерна в расчете на 1 га посевных площадей. Средние показатели урожайности – 85,8 ц зерна с 1 га. Наблюдения ведутся с 2007 года.
Мукомольные и хлебопекарные качества
Пшеница Доля относится к группе «ценных» сортов. Высокий процент белка в зерне (до 14%), низкий уровень зольности и качественная клейковина (1 группа) делают сорт одним из самых привлекательных и запрашиваемых на рынке хлебопекарного производства. Натура зерна составляет 710 г/л, SDS седиментация – 98 мл. Благодаря хорошим стекловидным характеристикам сорт является одним из лидеров в РФ по экспорту.
Устойчивость к климатическим условиям
Сорт хорошо переносит морозы, засухи, резкое изменение температурных показателей.
Устойчивость к болезням
Озимая пшеница Доля имеет выработанный иммунитет к таким заболеваниям злаковых растений, как бурая, желтая и стеблевая ржавчина, пыльная головня, мучнистая роса. Как и для большинства озимых сортов, для пшеницы Доля характерна восприимчивость к фузариозу колоса.
